Appellation : IGP Ardèche
Cépage : 100% Chardonnay
Terroir : Gravettes, Argilocalcaire. Le vignoble se situe sur les communes de Valvignères et Vogüé.
Vinification : Raison ramassés à maturité. Après un pressurage doux, les vins sont élevés à 50% sur lies en cuves et à 50% en fûts de chêne pendant 12 mois.
Notes de dégustation : S'appréciera à l'apéritif et conviendra avec des volailles, du poissons et les fromages de chèvre. À servir à 12°C.